A Universidade Estadual de Feira de Santana teve sua origem em 24 de agosto de 1970, com a criação da Faculdade de Formação de Professores de Feira de Santana, o embrião do ensino superior na região. Após alguns anos, o intenso e significativo trabalho resultou na criação da FUEFS, em 27 de abril de 1976, através do Decreto Presidencial n° 77.496, que teve sua instalação em 31 de maio de 1976. Quatro anos depois, em dezembro de 1980, a FUEFS foi transformada em autarquia, através da lei delegada n° 12 de 30.12.1980, passando a ser denominada de Universidade Estadual de Feira de Santana – UEFS, reconhecida pelo Parecer do Conselho Federal de Educação n° 660/86 de 19.12.1986 e Portaria Ministerial n° 874/86.

Seguindo orientação e o desejo de ampliação da oferta de cursos, de forma a diversificar o quadro de escolha dos estudantes desejosos de ingressarem no ensino superior, foi criado em 1976 o curso de Bacharelado em Ciências Econômicas, reconhecido pela Portaria Ministerial n.º 874/86 de 19 de dezembro de 1986.

Até 1985, o currículo em vigor baseava-se na Resolução s/n de 08 de fevereiro de 1963 do Conselho Federal de Educação; a partir de então, com a reforma curricular de 1984, implantou-se o currículo atualmente em vigor, seguindo as instruções da Resolução n.º 11/84, de 26 de junho de 1984. No momento, em virtude da nova Lei de Diretrizes e Bases da Educação, apresentada em dezembro de 1996, o Colegiado de Ciências Econômicas encontra-se elaborando novo projeto de reforma curricular.

O Curso de Ciências Econômicas da UEFS está lotado no Departamento de Ciências Sociais Aplicadas – DCIS, que é composto ainda pelos Cursos de Administração, Ciências Contábeis e Direito. Todo o DCIS funciona no Campus Universitário da UEFS, atendendo uma demanda noturna das regiões de Feira, Alagoinhas Serrinha, Recôncavo e, também, Salvador.

O bom andamento das questões didático-pedagógicas do Curso, tais como estrutura currícular, avaliação docente e avaliação do curso, é de responsabilidade do Colegiado de Ciências Econômicas – Coleco, cuja coordenação é exercida pelo Conselho do Colegiado, ao nível deliberativo, e pelo Coordenador do Curso, ao nível executivo.